材料
/ P& H6 q0 j" B2 w+ p. }$ \8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e2 ~ i' f, D1 d
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 J# S, p2 ?- q( |- K) _
1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 {* l# s' E- E
# }" y/ A9 P, ~& O8 t8 L4 R5.39.217.772.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。tvb now,tvbnow,bttvb5 s; s) y1 ~: v- ?
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3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 5.39.217.77' l- g3 k; H) [$ q7 ]; {* U, Y
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2 b* p/ F2 D* S5 t包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。9 X6 Y! Q' ?, O; h' E
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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