鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！0 C7 t9 T9 s2 V
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。公仔箱論壇5 X% s7 U( n5 L
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
8 {, h; g) q1 t+ s- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! S2 N' \- J8 n
上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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! h6 N% s! I9 k' H' [: P. B$ r9 J8 ?! x公仔箱論壇避風塘炒龍蝦鉗5.39.217.77/ C! R; c! K0 ~5 A7 @" V7 g6 Y
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。 X4 T0 f3 h, [5 s
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鵝肝海鱸酥皮卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 m8 w8 ^( Y: Q
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。/ e' d; L1 R* Z m# \" x* Z
* ~" `- A% n7 ~5 D5 C! \. Dtvb now,tvbnow,bttvb黑魚子鵝肝薄多士tvb now,tvbnow,bttvb! O! W0 h, p" k9 a p
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。% ~- r$ v9 S4 X
8 k, `3 f7 J5 z# K! L& ^- ^: u/ S鵝肝砵酒啫喱凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F/ p9 D) e3 K6 h4 t5 r# v
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
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野菌龍蝦煎鵝肝- b& T4 k+ e5 A
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
% w7 H7 \- k4 A" n: f$ p1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期： 6月1日~ 30日tvb now,tvbnow,bttvb+ S; F* @6 ]' F
時間：6:30pm ~ 9:30pm2 h1 e6 k8 L' k8 `! \
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
$ T7 e3 P# ]) Z0 C- W$ T2 `; V; stvb now,tvbnow,bttvb6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
, _) Y/ J7 `" W8 Etvb now,tvbnow,bttvb查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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