材料
" O" D: y& D* i* q) |5.39.217.77鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 L; c$ t" I/ q% I3 W- V
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做法5.39.217.77) A; Y" L: e2 s- @" F* a5 L, z
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。. }: p l8 E$ D: _" J7 S
4 r7 r: j( D3 @% } {; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
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. m9 Q0 S2 O' W9 s8 w1 m9 V3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。
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買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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