材料 5.39.217.774 n' a- B7 w/ |, ]& e& }
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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金寶麪粉粒
% ]! W! y. l# Z% Z& g. z低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克' l' y9 V0 z$ m; V. F$ X3 W+ y2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f+ n, l( n5 C, S; x
; S: B" k/ n! E( T+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 A( v3 y3 l& M, B7 ?3 [- Y# C1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。5.39.217.77/ N s" X6 O6 j7 C7 t* i- m' X2 q
/ s* ^4 f' i3 b; ^2 Y2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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# `$ d4 K: m' v9 \ o4 k3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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5 j6 [: c- Z% x( e4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W9 i+ A7 p- n" v
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。2 v# P- {+ R' l; ?4 z; S; Z& {1 P% M
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6 o6 h9 Y; X' W4 o) E5.39.217.77可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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