材料
1 t" S( T7 N# ]. ?% y1 f( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升- e4 c' R2 y2 n+ c
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4 P# O( q2 v5 b" j" U" P5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.773 c9 ~ u, j O' j& @' g" b! \
1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。7 Y% q) A/ W9 p2 ^5 ?: A
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2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& Z5 I. y- n4 b4 N7 U0 @
, Z* @3 e4 N- B/ u: K5 P1 B3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 5.39.217.77* f" ~0 v) \7 X4 F7 i
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貼士
( z& {9 L, F$ A3 _3 w" Ktvb now,tvbnow,bttvb做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。5.39.217.770 `# N& r& T7 A/ S1 q, M
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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