材料：
9 `% I. K! C3 Q/ M3 F \2 t5.39.217.77免治豬肉 半斤
/ k" t9 n' t% M2 \1 F9 c# a9 @- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ _6 G. r: U' `. V
細洋葱 1個
1 N& y+ H. U0 `, C6 dtvb now,tvbnow,bttvb豆角（切粒） 3至4條
- |! s" G& J$ |+ W ]7 }+ a" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲拋 200克
) S& c' C7 P ]! ]6 s- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒 5至6隻公仔箱論壇! I% R# t0 `: k* Y( e7 e
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個5.39.217.779 K# Q! }" s! Q
生抽 1茶匙
9 }' x) i3 p! m8 K( z- n, v公仔箱論壇魚露、老抽 1湯匙
4 k! O" ?3 s2 p6 h: ~公仔箱論壇糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 ?) e- `) t, Z- ^: k3 ^
油 3湯匙
3 X8 Q* `& ]$ l# O$ b1 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 x5 {) B, V: J' } v
/ X- ^9 g3 H- I) v& u; o+ \9 l5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! |, m0 W( B5 J3 A7 U- G+ C; m
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。" c3 H; p/ @4 Z V2 O1 n" k
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。# s, f6 i8 q$ U
1 y/ K3 v I( pStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。5.39.217.77; O- c$ a6 j# S( c. x3 ^
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。, o* v. U8 {- K4 \. y0 C3 V( T
& z/ u5 a1 v/ V, a/ c) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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