材料：
! m+ ?4 J/ ~: Y; L9 P- q免治豬肉 半斤公仔箱論壇' h- f7 O4 ?( ]- C) Q! [. F
蠔油 2湯匙
# L; |5 m$ ?, B( n$ e' v. b& M公仔箱論壇細洋葱 1個5.39.217.77# o$ s! O( l1 G3 i; V
豆角（切粒） 3至4條
2 i; D9 v) i f! N, ?( I甲拋 200克
9 n* o8 D) }8 u; gtvb now,tvbnow,bttvb指天椒 5至6隻
/ Z: O2 r$ G' c, o h D! Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N; P4 j8 j$ [3 ^4 |7 |- P
生抽 1茶匙
* Z3 G2 {- O0 d5 I0 @& ?魚露、老抽 1湯匙
0 [9 p% t9 ` s! G糖 少許
# u3 X+ U4 u V; Q油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) F& Y$ U4 Z# s
$ j% e! b9 ^, e* Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; _' m+ p5 O4 }! ~+ t5 V
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~5 B2 e5 M7 q- `: c$ b% E" w
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。
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* _9 B) z4 D$ kStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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$ g, w! Q( F/ {0 P* e P% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 u( a K5 \0 U: _& e
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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