材料】
- w& P& q7 W7 u- ]公仔箱論壇青椒一個
1 b' w9 X* H G: ]: u公仔箱論壇洋蔥一個
5 ?. h8 t i: V6 r& X% s雞柳六條
. M0 t1 H r: A: t0 H% `+ {+ z1 r* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵二包
) D# A5 e) s8 X# u* r" P+ B' f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q$ t' N: n- G( N; N& Z
【醃料】
! u3 D" I- e7 n' H5.39.217.77生抽一茶匙公仔箱論壇7 `8 G! R! `( g; U) I
老抽一茶匙
, d" u6 N+ Y5 L5.39.217.77粟粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]* U" Y: _ J& |2 Q
黃糖一茶匙
$ S3 O) A# j, ]胡椒粉六分一茶匙
/ I% f: {, U7 l雞粉半茶匙
* x5 d. d% u9 P) V2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
- o) C0 Q4 h) _% t2 U/ l+ Q# ytvb now,tvbnow,bttvb
3 ~# A; K7 y7 @5 S6 V+ o2 L【做法】& y* V3 Q3 n/ q0 Q$ Y3 w) B' }- h
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
3 x4 C3 ]# D7 `, c0 Q5.39.217.77(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
+ ?0 o, i8 ~& `- s# J* |(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。! A3 c# d8 r/ M% z/ v5 }
(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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