材料:2 f1 M! ]4 s9 D P# C
! m: b( O& \3 L1 x5 m5 f3 ]8 ~公仔箱論壇蛋 2隻
# q, C5 U& B+ B, S; f7 z/ Z% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 1/2條& }! |- Z6 A1 t' e- b+ {1 f7 K
靈芝菇 2珠
5 ^$ y3 a0 P" ~0 b- a, r芝士粉 少許(份量因應個人喜好)
- M+ r$ t4 w+ `8 B- I芝士 一片(一片分四份,一隻蛋用兩小片)
- t& m4 R2 |/ }( c5 V) f% mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 2荼匙
8 m1 ^$ k7 @ ^4 O. f9 g盬 3荼匙* Y& n0 i0 p0 y- s
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, N; P" I b0 Z! `& r5.39.217.77做法:
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1 先將蛋烚熟至全熟
6 N! f, a1 b* E3 k2 靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
' G7 J3 K4 ^/ ~- [& w8 K公仔箱論壇3 蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長): ~4 q7 D$ I5 B! N8 H& A% ~( b
4 蛋去穀後一開二
' q. w! \3 g. ~2 d" T _+ `5 將蛋黃跟蛋白分開
* d6 [) y9 z( F K- @& ^/ ^; u6 蛋黃加入蟹柳及靈芝菇% C3 O1 ?5 Y& \* }4 H
7 再加入芝士粉拌勻$ G. x* s. D4 L3 S# W. b
8 將蛋黃料讓入蛋白公仔箱論壇5 n7 J: w# I8 c1 K
9 放上一小片芝士
9 Y/ W! X& M) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 入爐焗至芝士微軟即可 |