返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

材料 :
. b/ a; p2 y8 K0 {7 P- `5 \: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉       12 (去皮)
" D6 h' J8 h7 E+ x$ d' E6 `旦           1只  (打勻)
' P5 F, p/ s0 m2 S' \% t" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉         1/2杯
. y  L3 y1 g  T8 X/ \: J: G( X5 _7 P5 q5 Q' q9 J8 @, R" @8 t
醃粉 :
" R: d9 Z  Q2 w; \, c' p5.39.217.77薑汁         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" d) J4 J& S8 E6 q
生粉         1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# f, e4 ^% g  `/ _" B
糖           1茶匙
! O5 ~- }& Z! m1 p: h! h麻油,胡椒粉   少許tvb now,tvbnow,bttvb$ F! o; ]+ s1 c" b/ S3 B% F
生粉          1/2湯匙
! \" D: v" [" x) K5.39.217.77   . _3 h3 e( T) s. y' U
汁料 :
% n' ^& V8 o. V" \5 f+ S* ?9 L5.39.217.77水             1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J# U0 [4 ~" M6 ?! q
生抽           2茶匙
; a" U1 }! {, o$ [# a$ w7 `- {/ }糖             1茶匙
5 ?  A6 P* \3 D. C5 K6 N生粉           1茶匙7 `* O' U) ~' p& |* e  q# n9 `% d
5.39.217.77/ }( l& P! ^  ~7 O/ d8 o! p. {
做法 :
3 x$ G6 _6 |6 |# l) V5.39.217.77雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k) K5 X. U5 u! M; Y3 y
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
, U$ g8 x* ?, {+ k0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾tvb now,tvbnow,bttvb" y# S! E4 U- c3 w0 `' ?
食時淋於雞件上
返回列表