材料 : 公仔箱論壇) Y' G) \: W7 x
雞脾肉 12 (去皮)5.39.217.77. L0 i7 Y0 |1 P+ m0 F
旦 1只 (打勻)5.39.217.77% d' @+ k5 U( W4 x" v
生粉 1/2杯
8 j0 m. i" i. D% d4 ^3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P+ s1 c" k: J+ j; `0 Q醃粉 :
J5 h3 G, m" Y公仔箱論壇薑汁 1湯匙
% d1 ~7 w7 W0 s1 N% z( C$ ^5.39.217.77生粉 1 1/2湯匙
; m' i# N! E" w' X' B公仔箱論壇糖 1茶匙$ V( n. r. d1 g* s* |
麻油,胡椒粉 少許公仔箱論壇$ e1 _& n. u$ t( v. D) T
生粉 1/2湯匙! u+ U* S1 ~) c' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' s% q! m* i3 |$ M
汁料 : 公仔箱論壇6 D8 _# N# N5 r% i9 l# y$ t
水 1/2杯
Y/ f$ C& ^# }: y0 w. H5.39.217.77生抽 2茶匙公仔箱論壇' w5 A8 b6 A6 O
糖 1茶匙5.39.217.77- V$ s' i& @& ?0 i, L2 e
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# X4 U' L9 |3 t) l, |
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做法 :
$ R2 c7 ?5 J* y; z* _! w雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U; s7 I% b) [; g- v. y! D
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
. g& L' Z( [( T1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
: ^* `& `$ K y; k" a% B6 Q食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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