韓國宴客DIY之--海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# Y3 }1 V' K, Y |! m2 ]3 d
難易度 中上 料理時間 40分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)110Kcal 公仔箱論壇. |" C6 i) l! M
4 |8 r! a: h4 I, V% N% ytvb now,tvbnow,bttvb主材料
" a1 v! v- @! K4 t& ?% M& V公仔箱論壇海產品-螃蟹1隻,蝦1隻,墨魚1/2隻,蜆貝1/2杯,柄海鞘1/2杯,紅蛤1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 o0 ^* ]5 C7 u$ E
蔬菜-蔥1/2根,水芹20g,艾蒿1/2根,青辣椒1/2個,紅辣椒1/2個) `! I2 X# o t+ b0 L9 i
湯底-蘿蔔100g,昆布10cm,水3杯5.39.217.77( |6 O+ H, s @- ^% ~0 S; p
調味料-辣椒粉2大匙，料酒1大匙，玉筋魚醬1/2大匙，蒜末1/2大匙，鹽少許
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01熬湯底
6 R9 y4 S+ s+ I; u5 X6 P7 m蘿蔔剝皮切成厚塊,與昆布一起放入鍋中加水煮沸,開始沸騰時取出昆布,把蘿蔔煮到透明.
0 I* m# }# J" e/ h5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' p- L" u' g5 `/ o( d" b+ r) A! C z
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02準備海產品# Z+ a. P, a8 U" m+ ~/ Y7 n
螃蟹用刷子刷乾淨,取出殼,鰓和沙袋,切成方便食用的大小.預先將蜆貝放入水中清除沙子,蝦,柄海鞘,紅蛤用少量鹽水洗淨2 t4 W) R8 f& P3 B: C( ~+ t
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8 R$ k* o5 t/ W* {* b w S5 `03準備蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb. g `! f. V5 A- ^, h
將蔬菜和辣椒切成斜片,水芹葉稍微整理後切兩段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 V6 C7 n; Y3 A
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04煮
- v1 O. H" J6 m- A公仔箱論壇第01做好後,將辣椒粉,料酒,玉筋魚醬放入後攪勻,然後放入全部洗乾淨的海產品蓋上鍋蓋煮.煮海產品的時候,放入蒜和蔬菜,煮熟後放入艾蒿並關火tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ w7 k1 Y, y, E- D- E
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05完成 |
發表於 2007-9-4 05:29 AM
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