粉湯水餃是一道傳統小吃，寧夏各地均有制作。過去常見於街頭攤點，現在也多用於筵席，作為筵席小吃上桌
# z; `; Z0 k3 R/ U; X 公仔箱論壇8 U6 Y8 U. V. u+ d$ S+ C4 g2 |
公仔箱論壇. t- s$ X0 r+ @# K9 j7 B5 Z
原料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。 0 l. m& C& Y1 ]1 ?. q
7 `! D8 F/ \7 D5 H6 }, T5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B3 M; `! x0 a( [" q' q5 m2 {tvb now,tvbnow,bttvb制法：炒勺內放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋後，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開後，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗裡即成。 5.39.217.77( C: Z K( g* p' e5 M0 W
3 Q" G) Z" j9 D: |
; p8 L6 ?6 h3 H2 ^9 `公仔箱論壇特點：湯鮮味香，民間風味。 |
發表於 2007-9-4 05:26 AM
| 