这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛
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* E8 b/ j% i- o5 N% W0 b+ I2 p油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上，进烤箱焗至刚熟，无论是蟹肉还是蟹黄，入口都充满了牛 5.39.217.77( v" U. q, f! F& S6 L
; H' c" u @1 D% r% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蒜蓉的馥郁，还可以辟去蟹本身的腥味，配上炸馒头或多士同食，美味非常！ 5.39.217.779 R- Y6 ]5 \( v# u
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8 c" g1 V8 u P材料：大闸蟹1只，蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克（即奶油或黄油）、馒头1个（或多士） ! [- L+ d3 ~* I0 [5 F
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% h2 Z6 h/ m" `7 b! G! v; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 10606 於 2007-9-4 01:31 AM 編輯 ] |
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