材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, ?6 O$ H6 b$ v3 r
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦公仔箱論壇0 t: L) O3 w3 v9 H: ^$ }
+ t, J! A' y$ ^" o- {! k0 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
# h2 U" w0 b* S; @. k5 w1 R鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙
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4 J+ Y+ z; u: g1 u- Q公仔箱論壇醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b: N7 L. \3 U( A% q" H
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升
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& y" Q8 h5 g$ F% M5.39.217.77做法公仔箱論壇# D! x5 k R' z+ Y4 C
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。
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2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。; U; l' w" a0 w- M
/ A$ m3 r5 l1 r$ N: W3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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