材料
# J. A1 A! w+ _! V3 t+ Y7 V! |公仔箱論壇蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許
, }- v* a2 m+ u公仔箱論壇5.39.217.77 Y) b& i( Z( T; d9 O
蘋果醬
6 ^& Y" Q5 Y6 L! W b蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
' J0 e1 I9 `4 I! l2 E3 \: N7 j8 s6 D! ] }3 N( n0 ^7 n
, A1 S N7 a+ ]; s4 S5 d
做法tvb now,tvbnow,bttvb* E y# C6 O0 x" P1 Y* M$ V
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A w1 W2 y: u7 q+ N
) a- }& I6 V# |5.39.217.772.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。公仔箱論壇1 T4 M1 s3 C% S5 ^ E- j6 }
/ R! e" N+ o- [5 W6 Q$ g* d! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
0 q- A1 X! B6 ~$ }& e( K5.39.217.776 R8 A1 C' a7 o) J" G5 w6 `
4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
5 r, k" D" u F1 G; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; X9 r: v* E; }* A# T9 [8 ~
5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。: C( Y7 k$ K' N4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y E. W$ J6 C- X# K# |3 C
6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
3 k2 u/ `+ Z, L3 j" ?* @2 V. b( e' O2 \0 ?- }4 ~, @
|
發表於 2011-5-21 06:22 AM
| 
發表於 2011-8-6 02:12 AM
|