材料公仔箱論壇. @$ f* M! e; W+ M+ Q7 z. y+ ?
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量公仔箱論壇8 v0 ]5 M$ ?, U+ A
4 p# `$ U5 \! T) s5 h p+ R! n調味料
; S4 k1 f$ Y7 c% e6 g4 B- j咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許( d0 M) q8 N1 f' L# g9 j) H/ F6 `
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2 ?& T5 ?( G0 c1 m, f- h公仔箱論壇做法
- _0 M% m# j9 O, L" S( s" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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