材料
5 e' |2 a) C B& N I' F/ @, Y; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
2 L/ j- u: x( e6 @8 D2 @- H咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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8 [; l6 B. i! E6 L- V$ f3 }公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ t4 D! h, Y2 b7 f" u0 j3 L
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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$ f9 j& I+ O5 o- n公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。5.39.217.77. ?/ R8 d1 ?0 ?( m# n
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。: f+ ]8 o- d$ P7 V! H/ u( A* t' m
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4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。6 k, A" H7 n' K
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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