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[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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' {/ ?( P2 \: r: @; a/ ^tvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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1.馬鈴薯去皮切塊,汆水 5分鐘。
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  T6 j; L4 t  a- v+ w: o! X% _5.39.217.772.開中火燒熱鑊落油,將馬鈴薯煎香,盛起備用。" W4 J+ K2 @- u" y; [7 u' D2 v! m- u

( \" k& s% I8 i6 Q5 B. A# q0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.秀珍菇汆水 2分鐘,瀝乾備用。
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4.開中火燒熱鑊落油,先炒香秀珍菇,加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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5.最後加入生粉水埋芡,加上芫荽作裝飾即可。' w8 X/ V# B- O, m
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