材料:1 x0 e2 e G3 |1 M& v( m
中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ m; t6 D; f; S0 k/ G
蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克
6 e- z) h" j7 B; g, \tvb now,tvbnow,bttvb三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- @3 D) x( J- P, B0 X- A
乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙 5.39.217.770 S# ?! }6 h7 `& a9 Z
水 200毫升 雞晶 1量匙 - ~8 d5 U0 l2 ~( P
做法：
8 k$ W y$ Q( C6 P6 ^2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 : r" y5 C7 v- ^1 Z6 @
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
; k) u- c/ e" |% Y' j公仔箱論壇及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 公仔箱論壇, O2 _2 C3 r, N+ o6 S; X
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入0 T( n9 V; u T1 J. X" T' y
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |
發表於 2007-9-3 06:27 AM
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