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: X. I0 m' I+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
$ c! r* o& Y& u: h- Z5.39.217.77薑 2 片
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蔥 1 棵/ @, w. |" |6 W
調味份量 1 .
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糖 1 / 2 茶 匙
/ j/ y3 b8 ?' s8 e# k5.39.217.77胡 椒 粉 少 許
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生 抽 1 茶 匙
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水 1/2 杯
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做法
1 G- e& f# k0 f5 H6 W, \; Z0 `( e2 m5.39.217.77雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。9 E: e& W# y5 o5 c5 k
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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