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材料：雞中翼10隻，香茅1枝（切碎），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙。
2 C% g: s0 w! k9 e0 J' }9 `' G5.39.217.77醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。
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調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。9 k8 p& p, O1 o& r9 B
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做法：雞翼洗淨，用醃料醃約二個鐘，煎香備用。
1 E8 ~' {% V6 R3 p) l4 n- s$ c公仔箱論壇燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，雞翼回鑊，加入調味料煮5分鐘至收汁， |
發表於 2007-9-3 06:20 AM
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