【材 料】* K& U7 l5 ~! f0 r
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豬絞肉 200公克
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珠蔥 80公克
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( s) j% Y# `% {沙拉油 1大匙6 G$ n& G: \4 C% y* S/ c, u6 j
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【調味料】
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1 J- j" h+ ~+ j- u5 G公仔箱論壇醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W( ]' _3 A) j( y
; |0 t0 F3 l$ U% @7 c0 V& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- |* h' A& p0 g6 U% B
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米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! y* }( V' S. s% E* ~4 K' h& J
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【做 法】 5.39.217.77+ `: { L: ]# u" `
1.珠蔥切末。tvb now,tvbnow,bttvb4 x* T |8 ~7 a6 V- S- Y ~/ J
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。: O$ Z$ `2 m! a
3 g' t) k3 b# ? R* Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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