【材 料】- T1 M* P, l- \/ _, w
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豬絞肉 200公克
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8 Q b* ^- E" L/ v; g' O珠蔥 80公克公仔箱論壇5 p* u+ P+ f4 g- @' D9 d
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沙拉油 1大匙公仔箱論壇. D9 m) B" v: H
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j( j# U: W$ o$ ~6 X6 n
( H$ a2 z' M$ O. H5 v" r5.39.217.77醬油 1/2小匙( @ I1 S+ `! z1 ^5 j0 [* L5 ^
. p; |4 S: m5 f' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q' B) |. z: s: R; Y
5.39.217.779 f% t5 Q7 D Y" a+ Q0 R+ |
【做 法】 公仔箱論壇" Y& [8 G1 J ` g5 @
1.珠蔥切末。
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。- m* j) b8 R; d- h. ?2 W! n8 S7 s
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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