【材 料】
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豬絞肉 200公克; n$ u! W6 s& [! K7 D
- D: u K4 `9 t: J" Y$ }$ {! x3 Z9 ?) s5.39.217.77珠蔥 80公克
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沙拉油 1大匙5.39.217.77$ o% g- l# T* z$ \1 m( B0 x& t
9 M4 U0 n% p' otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 R8 i* a, U: W! v( ^" n2 i5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z, | g7 c6 x6 o0 |4 M m公仔箱論壇醬油 1/2小匙5.39.217.77& i) u/ V2 x1 V. j" a8 b4 P+ l4 d$ B% O
1 l" I0 l5 y& {' M7 c( z* O3 D: U3 `公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
0 G- L& O, T. i7 n/ `! d3 g4 Ctvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.778 Z# K- `, I) W o" s) R! q
鹽 1/4小匙
9 b# Z" [9 b, {0 K1 q" A o, j7 Z5.39.217.77 公仔箱論壇' L: I! b* V* N% \ N
米酒 1小匙
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【做 法】
6 m% n1 R3 q+ i' `) q2 j1.珠蔥切末。tvb now,tvbnow,bttvb" Z5 H- x6 S- N" j% |
7 Z h/ V3 {) \ q& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. H5 t0 Q: W, m; z
, W8 R& ]) a5 `% ]2 u3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火,放入作法2的絞肉,用鏟子壓平成餅狀,煎至兩面香酥金黃即可。 |