冬瓜豬腱煲螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M3 X: ^0 T+ \; Q+ b
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2 G0 \5 X2 L& l" ]0 Z& c5.39.217.77【材料】公仔箱論壇 y5 K7 H4 ]1 U$ r+ V. C
螺頭二百克
5 W' P' D1 d# J+ Y4 r冬瓜三百克
* L, m, ]% [3 i/ Q& gtvb now,tvbnow,bttvb薏米二十克( z; ?3 u' u* e q R! ^
陳皮四分一個
W: x, F1 p* c: u豬腱四百八十克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' _7 F* q! \0 x4 W
生薑六片
( O4 T$ b- B k& j- q0 _9 H" Z" O1 K青蔥三條(切段)# s; C: \ t/ ^* ]2 g* g
幼鹽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^# [, z z6 i/ b# p0 I* K
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y& J) w- [ i7 t! e/ Q# n+ c0 C
清水十五碗) Z& G l) a9 B
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【做法】
% p/ V2 x; A$ C( z: K, ytvb now,tvbnow,bttvb(一)冬瓜切件，薏米以溫水洗淨，待用。螺頭去內臟。6 n4 y' B: X0 l+ k
(二)用加入一塊薑、蔥的滾水，把螺頭連豬腱飛水。
9 Q Y! p! r6 Q+ Q: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)煲滾十五碗水及陳皮，收慢火，把材料（冬瓜除外）放入煲二小時三十分。tvb now,tvbnow,bttvb! s% u; a5 m1 p' c# c4 b8 z% ]) {
(四)再加冬瓜煲個半小時，臨食時用大火煲十分鐘。
" o4 w! q& E |2 {- E7 s公仔箱論壇(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味，即可供飲用。 |
發表於 2007-9-3 06:16 AM
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