材料 :
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做法 :
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1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲- I2 z! l7 F* x: a) O" v/ s8 a
4 M& |* z3 g" K% z' D- f" t2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用3 v! n: V5 N8 M9 `1 T' d3 Z
4 b: M/ p# A5 |" q+ A/ H* ^. }3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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4) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內tvb now,tvbnow,bttvb; }, g% \# r' S2 s5 s3 }- f7 j
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可 |
發表於 2007-9-2 12:15 PM
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