紅酒蘋果
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紅酒蘋果
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材料 :
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. o% D* }0 X5 ]) o0 L紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
" C8 B" K. v; Ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
. c) } S0 y* p2 h# {5.39.217.77做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. 3 e* z! n% n% m* R( c9 j3 t
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
0 B7 v5 P3 ?) D4 y$ s. L- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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