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: P; G! g% |6 N9 t紅酒蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 G O8 M E6 n
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, s8 Z3 O2 @* d: B! H5.39.217.77材料 :
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! X2 |0 d7 b! I0 h$ H紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 5 B1 E! V& v1 d" T* q
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q# |" J4 A. N! _" [2 A8 L
做法 :5.39.217.778 v# W6 [; ?( ^ g
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. tvb now,tvbnow,bttvb8 h1 i& Z- V/ D" h Y
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
2 \$ [$ O w; E慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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