紅酒蘋果
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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb8 C7 ^' [8 s! R4 v$ M4 o( l9 b/ _
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 6 m+ F: _6 b3 e" u7 k7 H' z# q
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 公仔箱論壇4 z, J) ^# U* t: M) w% U
做法 :5.39.217.77* J5 H4 o; s/ L7 J
% ?- y0 y, o, H" f' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
) o$ a7 e& h$ [6 R/ a( {3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲較慢火，慢慢將蘋果放入. tvb now,tvbnow,bttvb/ E4 I3 V2 Z8 H# A2 Q2 w
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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