紅酒蘋果
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， . _. V/ B7 m" |6 a# Y( P- g% |
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
/ R$ u0 W2 a! A! M- m6 ^+ j- ]5.39.217.77做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) s4 n4 m; ~$ @( x9 s3 K
# c4 j% k, a' |% [+ Y( c) }( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. 5.39.217.77: c1 K* |0 R3 b- z9 J, i A3 k2 T
煲較慢火，慢慢將蘋果放入. 5.39.217.770 P" }+ S: L5 Q% X7 n B
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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