材料 公仔箱論壇2 L+ {( _* M' o* D' t- t0 M
新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量5.39.217.775 z2 w5 m' T5 R1 I
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沙沙醬( `6 R4 S/ f4 n
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個公仔箱論壇+ u$ C5 D& P3 f9 ~ r
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做法
; s0 F$ m6 b( m" D$ a) g公仔箱論壇1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。5.39.217.771 ~ f: ^) J, U" E* a0 A# j
* V2 x+ v; q7 l: F9 Y( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N7 u% V2 t [' I
/ P& P. L/ o) \% o; R% k* k% S公仔箱論壇5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。5.39.217.773 S8 B6 S2 Z [8 N* }
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3 |. J& Q7 V3 z$ R* S; K貼士
5 g6 |3 t. }. h! t. D公仔箱論壇用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。5.39.217.775 T* e. k3 l9 D/ s2 a
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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