材料
2 [) t1 l: K* t7 [5 m番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙* \9 G5 K* t0 Q# l4 M1 z; S6 b) g
t4 x. b5 C' |3 h8 [% _5.39.217.77調味料公仔箱論壇- }0 @# J' {- N6 [8 z
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb) f" V c* M. I _' ?
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. w, k9 N0 O9 ]! ^8 R& e+ H& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& ^- O$ v% {2 T% P公仔箱論壇1.將番茄去蒂，在底部輕十字。7 D2 P, \* P8 |6 u0 }" O6 q5 K+ E
$ E" Y2 |+ m$ o( [# jtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。公仔箱論壇. w" n3 b! z2 D* k7 m
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。) W. [ ~/ g* K4 J
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb s7 g; ^ ^& z# T
! n2 q5 I! h$ T. \8 Y5 v/ n公仔箱論壇5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。( E$ q7 A3 b+ p8 |- S
1 U; A% ~9 c# M# K公仔箱論壇6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。5.39.217.775 ~% y) J% q: ]% g+ P
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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