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[西式食譜] 欖油番茄乾意大利麪

材料  
7 q* R# f, F- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇(切片) 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙公仔箱論壇8 Y* B& L( d& k# [, P6 [
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調味料
9 r  w- Y! \. Z, o6 m黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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4 `$ _4 E, y" R: b* e做法0 F4 B: k7 D/ _( o% r- R$ @
1.將番茄去蒂,在底部輕十字。% U) K/ s- J: {4 n

( V5 h0 k% \. z7 w3 \8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入番茄烚 1分鐘,盛起去皮。
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9 Y- I- P/ x2 b, n5 C1 s5.39.217.773.風乾機底部放入不沾板紙,放入番茄,以 145℉風乾 10小時,取出後切成小件。tvb now,tvbnow,bttvb' l6 e) d, C/ ]( |5 L) y
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉,煮 8分鐘,盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油,攤凉備用。' A% u* J4 F( J5 E( F& t; ]2 {6 R
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5.開大火燒熱鑊,放松子仁略炒 1分鐘,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T* Y: I; ~5 A' @/ c/ M. H: K/ O* |
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油,下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻,以番荽碎作點綴即可。 ( p. ^. [/ @) B9 m
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- I2 _( f' [6 G1 C  u公仔箱論壇意大利粉烚熟後毋須過冷河,盛起加油,攤凉即可。8 i' s% R( S' r( {# K+ d; ~! _
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