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' R3 m: \# s& r2 u' {4 R鴉血 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R; X5 H; |! ^6 j5 Z2 N( H
( |7 Y; L& W2 ]0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]& x. M7 o w+ T1 w' V
5 u% U# R. ?2 x0 u# H公仔箱論壇蒜苗 1支公仔箱論壇! J4 I3 I4 x; {1 D* y3 d
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薑末 1大匙
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. N U5 M% ^) W公仔箱論壇蒜末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D" l7 B; V' V G" J
5.39.217.770 H& x8 y% o7 o# T+ ~' |3 U& ?5 ]
花椒 1小匙
6 ^8 g# g5 l7 j% A# }! V5 y- q ]8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s6 E" E# N% t6 d8 i2 x# [沙拉油 1大匙
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【調味料】
, h+ g( z k: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 l, r" M P# F
A.辣豆瓣 2大匙
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香油 少許公仔箱論壇/ ^- ?6 x+ c" O9 l& e& o8 n
公仔箱論壇/ _$ H, o3 Y5 |* s+ O9 [
太白粉水 適量
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+ G2 U1 J: t# b# G! s( V+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.白砂糖 1小匙公仔箱論壇; u, ^2 O; B. e$ Y3 P
tvb now,tvbnow,bttvb0 N! H3 O! x; `6 C
鹽 1小匙* }4 [) C# j; t
; H& t/ v* P2 I/ [- `# } 味精 1/2小匙
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7 Y) }3 Y5 W2 `2 Z1 o! ?" x* d 米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ A, w3 x2 Y }
F' r) L. H+ _2 y6 u* D V( K 高湯 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* P) @3 c& Z2 n
+ s4 B$ ~- W4 i$ b【做 法】 ( {- u2 }: o: c
1.鴨血洗淨切塊入滾水中汆燙，撈起泡入冷水中再清洗乾淨。
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$ l n- C6 f! ^+ S$ q( o2.大腸頭切片；酸菜洗淨切片；蒜苗洗淨切斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ w1 D& Q. T0 _
: O! s& B2 d0 |% }: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香花椒和薑蒜末，再加入辣豆瓣炒香，放入調味料B煮開，再放入作法1的鴨血和作法2的大腸頭和酸菜片，以小火煮約5分至鴨血入味後，加入作法2的蒜苗片並用太白粉水芶芡，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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