辣味牛柳闊條麵公仔箱論壇* Z6 v/ e% ~$ o0 O; g
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0 W6 u1 I# C) V3 y: A牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W+ [. C- \2 j$ Z- M9 C
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醃料 $ d# g# r) S4 P4 p+ Y# @
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蠔油 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 ?# B5 v. ~6 t# E. A
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77# d8 Z) g; o. `
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芡汁
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙' U9 C0 O% a: l2 a0 b
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。0 E1 L* O7 L/ o m3 g6 d
2. 牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 r2 Z6 C+ C) i. [ f
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
3 k9 w$ U/ L7 a& B4 {5.39.217.774. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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