沙嗲XO爆虎蝦8 Y4 E6 m" N+ H" f
公仔箱論壇8 i1 V) }* o& a. a7 M& L
& }& Q9 g, ?# Y% w【材料】
& d8 J+ ?: S9 ]1 m) p1 s3 A/ n' E公仔箱論壇虎蝦九百九十克
_2 q7 z& s1 p' P" ntvb now,tvbnow,bttvb沙嗲XO醬一湯匙
2 y7 `& U ?) P8 r! `" [公仔箱論壇蒜頭三粒(切片)
) ^$ Y D5 n& Gtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒(切片)
7 q; J1 Q7 R ], Y& h5 @生薑八片
3 }/ v5 Z5 z5 M4 D4 A! O7 b a0 M3 Z5.39.217.77蔥花二湯匙5.39.217.77. h& q3 m1 i* D$ R) R& _$ }9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; U9 }# a' f, n7 }8 q; _
【汁料】( H" w: B' q# A& t1 l+ H% G8 \+ z
黃糖粉一湯匙半5.39.217.770 O$ m! q) U- K+ l) o7 E
牛抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~! I2 Q' ]7 ?0 _) P- x: O! ?
鮮雞汁一茶匙公仔箱論壇5 \/ z9 ]. {9 R3 X
茄子一湯匙
7 l+ h. |5 \- a) L5 @) Z& ]4 S老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K$ Y& i' d5 r" _7 K
浙醋二茶匙
D) W+ C* v4 W9 t: j公仔箱論壇可樂汽水二湯匙
' S, f. ?) v! m6 F8 `公仔箱論壇
- e% i7 P! u2 d+ y- ]5 r% W【做法】
% N' P8 e6 Y/ f& B- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。
6 Y) R& f* M1 U5.39.217.77(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。公仔箱論壇0 u3 W6 o. Q: p0 j6 l
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。2 F9 s+ U3 a9 ?% _- L/ [' G* J
(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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