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[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

青紅椒蔥蓉牛肉卷
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. F! J8 h) @9 ]: s【材料】tvb now,tvbnow,bttvb3 B3 _2 s/ t  Y4 B
肥牛肉片三百二十克8 ?, w+ H: o! N) V
芋絲一盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: X& x: m* j1 X( O4 F5 F/ G8 T
榨菜粒二湯匙
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青辣椒粒一湯匙
3 D! e- p  i1 D$ f& u乾蔥粒二湯匙
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& ], s: \; D0 d# [清水半杯
/ y/ o7 g( t4 }0 `, k# B. T公仔箱論壇日式燒汁三湯匙5.39.217.77& O  R6 Q% v5 x5 V9 W7 Q* x, w
黃糖一茶匙  ?: P* |( q. z, Y& V
麻油一茶匙
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【做法】& \6 @& C8 D" R- g) t7 o8 Q$ @6 F
(一)牛肉鋪平碟上,放上芋絲,捲起牛肉。
0 O3 V6 U4 F: s9 [4 ~' i/ E5.39.217.77(二)煎香牛肉卷,取出。
) y1 I! V& M5 Q(三)燒紅鑊落油,爆香乾蔥,落榨菜、紅椒及青椒。  f4 f3 d& n: y  [; G7 v' ]
(四)加入汁料煮滾,加牛肉卷煮至入味,用粟粉水埋獻,即成。
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