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[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

青紅椒蔥蓉牛肉卷5.39.217.77" C- N) I/ v( A* s: P, v

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【材料】公仔箱論壇/ M3 M/ o' _" }9 b
肥牛肉片三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb8 R. Z' k* t# b
芋絲一盒. {9 I( X- E& q; L% c
榨菜粒二湯匙
" `0 y; G! N+ n( b紅辣椒粒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ W4 `% T, T5 [
青辣椒粒一湯匙
7 a" E8 k# d9 K: K; w: d公仔箱論壇乾蔥粒二湯匙
2 y: n- |  L1 H公仔箱論壇
4 _% H5 h* s6 [【汁料】
5 Q) g: n6 @# ~( D/ f# J5.39.217.77清水半杯
3 I- Y; o3 h( \# q; z% B1 S公仔箱論壇日式燒汁三湯匙
7 O& O+ p- V6 Btvb now,tvbnow,bttvb黃糖一茶匙6 V. B8 U& E3 M& ^4 a/ v
麻油一茶匙
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【做法】0 b. |& j$ e+ v* k  z$ T- ?
(一)牛肉鋪平碟上,放上芋絲,捲起牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 B8 Z8 ~( _
(二)煎香牛肉卷,取出。5.39.217.77, A, H- ]" t$ @# T4 y5 u/ {! j
(三)燒紅鑊落油,爆香乾蔥,落榨菜、紅椒及青椒。公仔箱論壇9 C( s, D+ P' i
(四)加入汁料煮滾,加牛肉卷煮至入味,用粟粉水埋獻,即成。
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