材料8 C7 ?$ ^# L+ L5 p
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
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調味料3 ~; i+ M8 w) f- {. u/ O
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E$ [# p' l' P
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- i% j5 |9 i" C2 X. `做法
" C( c' Z: _* O& y' L2 M公仔箱論壇1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。5.39.217.77, R8 h" N$ p% v6 }: N7 R' ^4 t/ v
公仔箱論壇7 G( [" w0 j8 q2 q8 B) j. j" m
2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。
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$ B/ S4 _- ?% a9 U) X貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e3 @2 L/ [$ G8 u+ w" |) x( M- v
韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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