材料tvb now,tvbnow,bttvb' d) C4 u! H/ g. L0 a6 ~& w7 U
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
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調味料
. S/ @8 H3 l- J, c8 f5.39.217.77生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
, ^+ U- G- d; u+ z5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' D) b8 s* [0 l1 g; T% Q9 \) i
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L7 d$ ]* b9 l3 }6 q7 T& n$ v
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。: `# T8 _9 @' l0 G$ S$ R
! R/ g( `, O# b& n, @2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 M0 w3 E4 X9 a4 [8 e' b
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貼士公仔箱論壇5 N, a: g! ~% Z- A6 P8 W; k
韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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