材料中
: u4 ^& P3 L: Y6 a! A+ S公仔箱論壇筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜(切碎) 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙公仔箱論壇+ ^" b, H6 k7 w5 E/ U; E) x V$ V
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調味料
* X6 _1 v/ P6 s3 i; V) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, o$ d+ @3 s& z, L7 J, ~0 M& f
1.韭菜加鹽撈勻,榨出水份,備用。
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! q" b3 }5 m/ Y7 f公仔箱論壇2.雞蛋拂勻,加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊,待發酵 20分鐘。公仔箱論壇 W" q+ m+ O& ?, ?7 \7 }2 ?
/ o; s0 e3 x& i2 S6 J4 n+ D5.39.217.773.開中火,燒熱平底鑊落油,加入 1/3麪糊掃平成薄餅,先煎一面約 2分鐘至金黃色,反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。. \4 E* C5 K& V0 b3 d/ n% a
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