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[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

材料5.39.217.77( Z0 v# G" M% N7 U% b
椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) e4 w9 p: A8 w6 D1 M! h5 Y
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, l! D9 y9 O# s. |/ s# z: |7 l5.39.217.77做法& w! v( C1 L, ?! A% ~4 W" Y4 l
1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇% K7 f. f6 J; [8 P: n; ?

5 s6 l9 Y$ Q% C  p& H8 i0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。! }7 A8 F) H" k8 C5 _% A7 E9 W

  Z. ]2 ~' {  N8 v, j3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。
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3 O0 J6 m2 j6 f6 s3 k/ n5.39.217.774.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。
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