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[西式食譜] 蘋果汁雜菜咖喱

材料公仔箱論壇; O; S0 ~7 y: L$ G! d
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜(切塊)/洋葱(切粒)各半個、紅肉番薯(切粒) 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X% z8 K3 }- [& M

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! A2 s. D9 i. F3 |7 c5 F做法
9 S$ f" k0 p$ i- `3 B1.開中火燒熱鑊,下洋葱爆香。5.39.217.77" c' Q5 w4 f' ]! `) `8 |
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2.開中火,鍋中加水,下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋,以中火繼續煮 20分鐘。
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% F* k* `2 S" d3 r; O+ U5.39.217.773.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁,待再次煮滾便可上碟。
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若家中沒有蘋果汁,把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。公仔箱論壇9 W1 Q( N1 f' ~
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