[美食介紹] 大蝦鴿蛋

tvb now,tvbnow,bttvb& W4 H4 k1 N1 B' w/ j% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y( D! O6 x/ o+ d% t
鴿蛋熟後，質感比一般蛋晶瑩剔透，蛋味清醇，配以新鮮的花竹大蝦，最特別是醬汁，用鮮蝦熬成，香鮮味濃。
- r4 o; @0 h. D; V% Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ z& ^4 O! e& h- m7 p
出處﹕《紅樓夢》第四十回 史太君兩宴大觀園  金鴛鴦三宣牙牌令劉姥姥二入大觀園，丫鬟們想戲弄她，給她一雙象牙鑲金筷子和一碗鴿蛋，放到她的面前，鳳姐兒更笑道﹕「一兩銀子一個呢。」劉姥姥聽見了便要夾，鴿蛋又滑又圓的，加上沉甸甸的鑲金筷子，甫將鴿蛋夾起來，還未送進嘴裏，已經滑到地上去，想要撿起來，卻先被丫鬟撿去了，劉姥姥便嘆道﹕「一兩銀子，也沒聽見響聲兒就沒了。」# H. t! A8 V& r; _

% D6 d+ v8 o# r0 ?8 Y% S8 p
, K* \; _: \2 }. o/ m2 J0 p; Y# t