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[西式食譜] 泰式蠔餅

材料
4 [: j% ^5 b* o" n( btvb now,tvbnow,bttvb蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽(切碎)/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜(切段)各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量5.39.217.77* p% u4 B0 {' {/ ?, y1 J

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做法公仔箱論壇9 k) [" h; w2 w! ]4 W& [
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻,放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。. s3 H: v, p, n1 ~

- L8 E, N/ T- b1 [, T& x0 P  |, \$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火,鑊中燒熱油,加麪糊至鑊中,再下蒜茸。5.39.217.77) @' N2 ^2 v1 p; u& C- y/ Q

; X+ m. B4 `7 E' O4 s# @tvb now,tvbnow,bttvb3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱,將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固,變成金黃色蠔餅,上碟時加芫荽和辣椒醬即可。
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