材料
- v4 p( V7 N2 ^. Y Htvb now,tvbnow,bttvb大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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做法公仔箱論壇' L+ D6 ]% ^+ g) t
1.大蕉對半切。5.39.217.773 K1 M/ S. }+ {' X( V& w
Q" n7 _+ P6 |9 _! E& A# u, gtvb now,tvbnow,bttvb2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。8 \0 @* Y, t% A! j. J
( y! k1 F4 @& E: G& s3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
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4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。# f/ g* k( \3 V3 i$ v3 k/ I
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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