材料
5 ^% z1 v( ^2 n! u. f4 A5.39.217.77帶子 3隻、椰菜花 150克、忌廉/牛奶各 80毫升、橄欖油 2湯匙、牛油 10克、芫荽/Papika甜椒粉各少許、鹽/黑胡椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 t; F& d1 r$ E' f
tvb now,tvbnow,bttvb# u: l( A2 Z% c* p9 y' T! [5 l# a1 y
tvb now,tvbnow,bttvb1 z7 J& D4 ~ H1 B
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% o) M9 F" A5 s
1.椰菜花取 20克撕碎備用，其餘切大塊後加牛奶和忌廉，以細火煲約 10分鐘至腍身，加鹽，用攪拌機打爛成醬汁。
9 c. I- H4 C: e$ T( u! J& T5.39.217.77
/ F& J& n" @3 p6 O( @. D2.帶子以鹽略醃，放入已燒熱的鑊中，用橄欖油煎至表面金黃，加黑胡椒調味，再加入牛油令帶子更香口，取出備用。
4 O$ |+ N. n# ` d; v8 C# O3 R x5 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; T4 U7 @% w* w& O2 O- T
3.將椰菜花碎加入煎帶子的原鑊中，加入少許水煮 5分鐘。5.39.217.777 t# t) y- z0 Y7 t- V* Y
M9 Q2 ]2 T+ s8 Z$ N. n3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.先把椰菜花醬放底，加上帶子和椰菜花碎，灑甜椒粉和芫荽作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D0 I: S) f$ y: L/ m# f9 u4 c2 ]
公仔箱論壇3 z1 W2 Y' \9 S* N$ N) j
+ b; a$ }% L; }. V0 Q9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; j, q% N5 z, X公仔箱論壇帶子側有一條硬邊，煎之前要先把硬邊取去。+ F& s% @" m2 Y
|
發表於 2011-5-7 06:27 AM
| 