味滬菜---紅燒油面筋5.39.217.770 {- X3 ]& h4 b( c" V& S& w
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油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。5.39.217.775 F" V" [# b9 B% ?0 I3 `
! e+ i# f% Y* T2 I. @) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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/ n' q7 s$ s2 d0 A X1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。$ P6 x# M [/ P6 u
' k3 ~4 H/ j7 e/ D) X8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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