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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :  l$ i, D5 f$ Q

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6 k4 h2 q) Y( F& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l3 T$ N9 U% h% R
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■ 汁料 :
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雞粉  少許5.39.217.773 @4 V4 A6 N. [% J! E' J( X3 K$ p: c

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5 m9 |* I( ~% I7 x% A■ 做法 :2 c# C  z9 q+ X9 m& d% i) D

" v6 D9 x2 G5 t5.39.217.77擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
7 j. l! {4 u7 S1 H將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
  A5 V, s5 o% [" l5 @' \6 q公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
thank you for sharing. but..how does cheese stick look like?
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