材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 @; e2 l9 p
豆腐 8件、豬絞肉 100克、葱花 1湯匙、麻油 1茶匙
' r. G( T6 D% W, t0 }; z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |- W& @3 o3 Z. h, D0 S+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料2 a8 s# ?! y: v4 Z% o' w
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、大地魚粉 1/3茶匙、古月粉 1/4茶匙、麻油 1茶匙、生粉水適量
& f2 e/ B6 Q0 o6 N/ p! A$ i* q5.39.217.77! S* `$ _& s2 Z: F& u4 `
雞湯料tvb now,tvbnow,bttvb; y) W- x e7 J
雞湯 1/2杯、鹽/雞粉各 1/2茶匙、糖/古月粉/大地魚粉各 1/4茶匙、蠔油/生抽各 1茶匙公仔箱論壇- t- |; B# e9 Z7 g1 c
9 t% R8 J5 t- H7 Q5 c
調味料% ^/ k) A: o, R2 G& M M0 Z
大地魚粉/古月粉/雞粉各 1/2茶匙、乾葱碎 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~% v' M% ]. u$ b/ n# m- j# t( ?5 F4 h& p
/ I, a3 J7 R6 g# |# {4 [) h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |$ o& x. i0 ]7 f/ p
做法
+ ^! E" M' [. o W公仔箱論壇1.豬肉加醃料醃 15分鐘。
* N8 `5 r- O: U5.39.217.774 D# r8 o7 [) ~- D& q9 W
2.豆腐用湯匙挖空中央，釀入豬肉備用。
3 t3 n" X+ b# ?6 _4 R% y, L0 J5.39.217.77
* e: S: k+ |2 c4 q7 \6 _, |5 u3.開大火，鑊中下雞湯料煮滾，放入豆腐，只煎煮釀有豬肉的一面約 5分鐘，而豆腐面則撒上調味料。
$ U6 y6 o, L- ` x4 Y5.39.217.77; ?8 R- p; l* d9 R% f
4.湯中加入麻油，冚上蓋轉中火煮 5分鐘熄火，反轉釀有豬肉的一面上碟，灑上葱花即可。
6 S* g2 D i9 }公仔箱論壇
1 a6 q* O. r% Itvb now,tvbnow,bttvb
, B4 t2 } {0 U2 ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士
2 h W& j. V* c7 \) S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜用黃豆成份較高的硬豆腐煮，豆香味會更濃。 1 R: g) A5 a' d' _8 G( X" x+ V. ]
|
發表於 2011-5-4 06:25 AM
| 
發表於 2011-5-8 05:56 PM
| 