材料：) r+ d. N+ b" S+ e
忌廉 300克
% r; H; R$ i x; a5 K7 o7 |: {蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb" f! i6 @, b% U$ a( t ^6 l7 y Q
沙糖 10克5.39.217.779 c2 i" V: }9 B D P: [
魚膠片 2片
6 J! X8 _2 i) P0 {- Q公仔箱論壇檸檬絲 隨意
/ j1 X3 L9 W4 r4 ?1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖 隨意! f U% W3 L5 t3 t8 P. h5 F3 |
燕窩 隨意1 Y0 p4 t* y+ H4 q
餅乾碎 適量
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& {' N. Y6 Y* O! K9 x' g4 B公仔箱論壇Step 1 先把忌廉打至挺身，放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡，混入已發打的忌廉中攪拌。
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3 j" U, K6 c, y+ a0 K* g4 cStep 2 將燕窩與桂花糖拌勻，與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。公仔箱論壇$ T0 L: t, V2 s( K3 }) @% N
' ^7 ~( S# e: @8 T" A9 s5.39.217.77Step 3 將混合物倒進心形模內，放進冰箱雪3小時，直至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; h' c0 x* W8 f
4 x+ i9 O; @6 b( o; `" _6 f K5.39.217.77Step 4 鋪上餅乾碎，做成餅底。
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Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力，即成。 |
發表於 2011-5-1 09:54 AM
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