材料
7 Z* J" N5 ]' q7 F無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克
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1 _* o4 V, A, {& etvb now,tvbnow,bttvb做法( P) }3 X( f0 N1 v2 r
1.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。
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/ b3 P+ N1 z! f- U2 P. S1 J% g+ s2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。+ z" n% @3 y7 W9 b4 g3 ?
6 j8 r1 ]/ ]9 r% r7 h- D5 c5.39.217.773.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。 9 H) ^, y: L9 ~- h8 G6 l" B. P
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可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。公仔箱論壇7 t" e8 T$ J( z0 y8 E
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發表於 2011-4-29 06:28 AM
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