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粟米（湯渣） 2條、豬（湯渣） 1條、甘笋（湯渣） 2條、洋葱（切塊）半個、薑米少許、雞湯 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) l2 w. c- s( ?. \; |7 ]
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調味
8 c8 K# E2 e0 ~" r- ^咖喱粉 1湯匙5.39.217.770 R( q+ ~- `' ]% d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% ]- C0 ~" ]/ g0 p
1.煲過湯的豬切粒，粟米起出粒粒。5.39.217.77 k$ J. t8 \* C% _: L- P* M4 D
) N! o2 k2 H) J0 C/ u2.易潔鑊中加少許油，以大火爆香薑米、洋葱，轉中火爆香咖喱粉。5.39.217.77- |) W- K$ [+ k5 d* |
3 y( A9 J* ]4 G; B( M公仔箱論壇3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯，以大火煮 3分鐘即成。
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快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉，可以加入咖喱同煮，薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。
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發表於 2011-4-27 07:09 AM
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