材料
' Z) S: u# P2 b! Y' O( I8 \甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片
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4 R/ N8 F% s vtvb now,tvbnow,bttvb調味
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做法
7 I2 I+ Z) I0 C3 p) |% y公仔箱論壇1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。公仔箱論壇0 w& f# d( H" K! V4 ?" m
% w8 l4 F0 Q5 P9 ]5 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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