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甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片
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調味
1 j9 x# e' e& {$ w5 _# T鹽少許5.39.217.77- g" R$ N8 p0 s I* o; j; E& Y
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+ d, }- n8 H$ S8 a D8 V5.39.217.771.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。5.39.217.778 V$ c* Q2 L1 j; L$ [
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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貼士
+ `4 F# f+ ^5 A, Q! ?, g公仔箱論壇如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。5.39.217.777 l0 u/ v1 r- N. i7 a) m; H
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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