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水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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6 T: H6 f6 a4 s) ^4 [5.39.217.77調味料5.39.217.77' z. R5 q8 I- n% T+ M
味椒鹽適量
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+ b: a( E6 [2 p$ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S" ^6 Q) M- d ?% J
做法 % v4 j3 q/ ^" x" D9 y- n% L2 U
1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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/ a( ?* g2 Q% L8 J" L) w5.39.217.773.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。公仔箱論壇; M8 W* c3 q) W
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 5.39.217.77: N0 E6 ^& X+ E4 m# s! G( D
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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