材料; Y6 Z9 G I! ~
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量
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) r' J; e( ]8 y2 F% ~ ~: }醬汁
: z9 ^& r1 s% f `: i. Stvb now,tvbnow,bttvb雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
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8 W, p# ^6 R, ttvb now,tvbnow,bttvb做法
. z! M, h' w( d$ ~0 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o& u6 \ V1 |( X
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2.白方包以攪拌器打碎。
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S- q2 a* W N1 L5.39.217.773.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。4 _9 \0 R5 p* [* U
/ k- M0 H- L8 } a$ z% Qtvb now,tvbnow,bttvb4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。5.39.217.774 k9 n6 @, o x" Y7 ^
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5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。
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發表於 2011-4-26 06:25 AM
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