西班牙蛋捲' \6 y d( D; y+ f# l
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* S/ s- E2 S# H- T3 T) n# a Y●材料：元氣牧場雞蛋3顆、洋蔥1／4個、蒜2顆、黑橄欖3顆、青椒1／4顆、番茄1／2顆、洋芋1／2顆。公仔箱論壇; m! E+ E) o6 P4 i! Z! S+ p
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●作法：公仔箱論壇. {$ {6 d/ v( o( @5 E; _9 \3 ?
5 f7 c8 d* y5 ?5 X# F1.洋芋煮熟，放涼，去皮，切丁備用。' A# P G% [, m" B" k" K
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2.洋蔥、大蒜、甜椒切丁後，略炒，最後再放入黑橄欖和洋芋丁，以少許鹽、胡椒調味。
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3.將雞蛋打散後，淋入熱鍋中，包覆成蛋捲形。搭配少許番茄醬。 |
發表於 2007-8-27 09:00 AM
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