神奇3分鐘做出黃金炒飯
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用具：蛋黃
* i' w. E! \1 f m- {$ [/ `5.39.217.77作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。
' M0 N! r2 z1 l9 d" P" l) o8 m' Q+ ?5.39.217.77 2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，
+ x$ x) Q- H& I8 V6 I0 C 讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
# M) k$ x! j7 ^6 ]9 \5.39.217.77 3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，tvb now,tvbnow,bttvb& f0 f; @+ W" G
以大火輕鬆翻炒。
% \( j1 T) l' O \, Rtvb now,tvbnow,bttvb 4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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