材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# y% F9 j0 e B! p
雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）公仔箱論壇. C7 L3 Q9 ~ f. K- A1 {
7 u' V; M5 S" K i3 K% I9 G7 L汁料
2 A3 |; o" G4 @3 v- ?7 ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油/法式芥末各適量
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( G# {, f2 q) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 z& f; T' p/ f: N( q6 U; y
做法 5.39.217.77& d. g y) }, l# S2 z: S8 e
1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。
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2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。
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; q0 R2 A6 B. D8 g5.39.217.773.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。5.39.217.77% l- j+ l8 ] O) S. t6 {0 f. o
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4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
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