材料1：（約12碗）
! N e9 e1 `' q: P5 htvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100g
0 w; n5 O4 y* a5 S& }# K. A+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 10g公仔箱論壇) r3 T+ f- h% ^6 G& p" W! H" E# x3 v
澄麵 60g
/ X6 k8 ~% G' W* G* c N* ?公仔箱論壇水 150g5.39.217.779 c L7 e0 _) q3 J
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+ s3 {# A/ K/ r1 S, S5.39.217.77材料2：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w G& A' I, M7 L+ C. h
砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇5 V( I7 ~. q( I1 A, w' |8 l
水 350g9 ?* M- U0 B& w5 U2 m5 E, f) H/ U
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餡料：9 B4 ?2 |+ Z. [; s! Y2 S
紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r% q' y# b2 k. b' j0 e1 ~
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做法：6 Q8 D F0 G4 Y" l6 G
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb; d) e. E3 c$ p# w, R
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
5 S4 u: z: R2 x% y# M) [7 F) {, B3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
4 Z5 A# K# _) c7 z/ |5 T C& [5.39.217.774)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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