材料1：（約12碗）
0 D+ t0 P; L1 A4 G公仔箱論壇粘米粉 100g' \" V- N- j# X, B; l9 {' n
糯米粉 10g
- s, y1 Q' ^0 H' N- f+ j澄麵 60g
: |* L0 n5 A, ]/ B5 F! h f公仔箱論壇水 150g公仔箱論壇6 M, D" G# d: F# H# Q% O1 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, T$ W+ e2 `
0 ^+ f" X% C# ~6 b b' g& b% o. _& K材料2：! o* v1 p/ { U/ N; `8 _) ~7 n, b
砂糖/黑糖/片糖 130g
0 g+ Q2 E2 i& X水 350g) { O; d- z8 d2 ]/ e' y
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( R$ A) O+ Z, X( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
2 B3 h7 h! }4 j h+ M紅豆(煮淋) 適量- m9 \) X3 U' h( C" Y
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7 d) H: R1 N$ ^- q4 X9 htvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 ?* G& l( P/ |& y/ |tvb now,tvbnow,bttvb1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
4 r6 h+ K* V! v( {5 _7 [公仔箱論壇2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。! ~( u; k/ b, I& f) ?
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
$ x# M! L7 d' F. T+ U1 L" A" s2 r& Z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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