材料（6人分量）
5 c2 J( Q; F3 w) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 500毫升
, ^2 a6 w/ ]1 D8 O q5.39.217.77蛋白 250克5.39.217.77* W; a! L$ ?' T& E
糖 375克
+ y; \2 G$ A" C2 h/ i+ D5 d* h雲呢拿油 1茶匙& a M$ J- j) P. \; d. x, i
白醋 2茶匙
3 v, r2 s) k- A. Y1 B鷹粟粉 2茶匙
* h: F+ P* Y2 r% Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮杧果汁 1杯# l! u+ y1 @! u$ R) v2 r* _
新鮮杧果肉 半杯公仔箱論壇6 a) }; |# X2 D/ z
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4 o2 d2 ]: S0 L$ b; O2 k公仔箱論壇做法
0 v, k& V: n4 g2 q/ t5.39.217.77Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。5.39.217.77( R5 e, G; ~* {' K/ y& j; t
* S; P/ [' l, o _3 Htvb now,tvbnow,bttvbStep 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
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Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
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0 U. @( Y8 V. i3 ^* `4 X V! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。5.39.217.778 O3 `- u9 k: P
8 z8 f$ D- l) Xtvb now,tvbnow,bttvbStep 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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